说实话，我第一次拿到西门子co365微蒸烤一体机的时候，心里是有点发怵的，那么多按键，什么“微蒸”“微烤”“蒸烤组合”，光看说明书就头疼，后来我干脆把说明书扔一边，直接去搜西门子co365微蒸烤使用视频，结果发现——这玩意儿原来这么好上手。
为什么你一定要看使用视频
你可能觉得，一台机器嘛，按按扭不就行了？但co365这三个功能组合起来，玩法特别多，我踩过坑：第一次想烤鸡翅，直接选了“烧烤”模式，结果外面焦了里面还没熟，后来看了视频才知道，用“微烤组合”模式，先微波让内部熟透，再烤出脆皮,那才叫绝。
视频的好处是：它能告诉你按键的触感反馈、开门时的蒸汽安全提醒，甚至不同食材怎么摆盘，这些说明书上写不出来,但视频里演示得清清楚楚。
看完视频你会掌握的核心功能
微蒸模式——拯救干巴巴的剩菜
以前热剩饭，微波炉一转，米饭硬得像石子，co365的微蒸模式就不一样，我学视频里的方法：放一碗剩饭，选“微蒸”模式，中火3分钟，出来之后米饭粒粒饱满，跟刚煮的一样，视频里还教了个小窍门：在米饭上洒几滴水，盖个盘子,效果更好。
微烤模式——懒人快手菜的神器
这个模式我用的最多，视频里演示了做蒜蓉烤虾：虾背开好，铺上蒜蓉酱，放进co365，选“微烤”模式，5分钟搞定，我试了一次，虾肉嫩到爆汁，外壳还带点焦脆，关键是——不用预热,比烤箱快太多了。
蒸烤模式——烘焙新手的救星
我老婆喜欢做蛋糕，但烤箱温度总控不好，co365的蒸烤模式能保持湿度，蛋糕不容易裂，视频里老师傅教了：做戚风蛋糕时，先蒸5分钟让蛋糕膨胀，再烤15分钟定型，我试了两次，居然都成功了，表面没有裂口,内部组织也蓬松。
不同场景下的使用建议
| 使用场景 | 推荐模式 | 时间建议 | 我的个人备注 |
|---|---|---|---|
| 热饭菜 | 微蒸 | 2-4分钟 | 饭菜表面盖个盘子，保湿 |
| 烤鸡翅 | 微烤 | 8-10分钟 | 中间翻一次面，更均匀 |
| 蒸鱼 | 蒸烤 | 12分钟 | 鱼身上划几刀，入味快 |
| 做蛋糕 | 蒸烤 | 30分钟左右 | 模具刷油容易脱模 |
| 解冻肉类 | 微波 | 5-8分钟 | 解冻到半化就行，别全化 |
那些视频里才会告诉你的小技巧
关于清洁
co365的蒸汽功能用完，内壁会有水珠，视频里教了：用完后开盖晾5分钟，然后用软布擦干，千万别用钢丝球，会刮伤涂层，底部有个接水盘,记得定期倒掉。
关于模式选择
刚开始我总搞不清“微蒸”和“蒸烤”的区别，视频里一句话点醒我：“微蒸”是微波加蒸汽，加热快但水分保留好；“蒸烤”是蒸汽加烤管，适合需要上色的菜，比如蒸包子用微蒸,烤羊排用蒸烤。
关于食材摆放
视频里特意演示了：不要堆太满，要留空间让蒸汽循环，我试过摆两层蒸架，结果下面一层熟了，上面一层还是生的，后来就学乖了，每层只放七八分满。
学完视频后的个人感受
我这个人比较懒，平时做饭能省事就省事，co365对我来说最大的价值是：它让我在15分钟内能搞出一顿像样的饭，比如下班回家，把腌制好的鸡腿放进去，选“微烤”模式，然后去洗个澡，出来就能吃上热乎的，这种快乐,只有用过的人才知道。
也可能是我看的西门子co365微蒸烤使用视频比较多，慢慢摸索出了适合自己的套路，如果你刚入手这台机器，别着急，先去找几个播放量高的视频看一遍，跟着做两三次,基本就能上手了。
厨房里的东西，说到底还是工具为人服务，co365确实是个好工具，但前提是你得会用，看视频花不了你半小时，但学会之后，未来每次做饭都能省下二十多分钟呢，这笔账,挺划算的。
本文来自作者[kyadmin]投稿，不代表be365立场，如若转载，请注明出处：http://www.hljbesthome.com/fnagchan/1560.html
评论列表（4条）
我是be365的签约作者“kyadmin”！
希望本篇文章《跟着视频学西门子co365微蒸烤，厨房小白也能变大厨》能对你有所帮助！
本站[be365]内容主要涵盖：be365,be365网站,be365网址,ball365体育,Be365排名
本文概览：说实话，我第一次拿到西门子co365微蒸烤一体机的时候，心里是有点发怵的，那么多按键，什么“微蒸”“微烤”“蒸烤组合”，光看说明书就头疼...